Tortitas de coliflor

panaderia, pasteleria y/o reposteria dariem @cook_7558155
Yo todo lo hago a ojo de buen cubero según me vaya pidiendo mi receta, si me dice quiero más le pongo.
Tortitas de coliflor
Yo todo lo hago a ojo de buen cubero según me vaya pidiendo mi receta, si me dice quiero más le pongo.
Paso a paso
- 1
Lavamos y ponemos a cocer la coliflor.
- 2
Ya cocida desmenuzamos y machacamos le ponemos, pan molido, harina de a más cdas, huevo, opcional queso rallado.
- 3
Hacemos bolita revolcamos en harina y freímos ya frita la ponemos en una salsa caliente y dejamos cocer.
- 4
Salsa: licuamos el tomate rojo, la cebolla, rico pollo, yo le puse comino y orégano más un pedacito de cúrcuma.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A panaderia, pasteleria y/o reposteria dariem le encantará ver cómo quedó.
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