Ensalada de verduras con pechuga en salsa de Piña
MiguePurple @miguepurple
Ando tratando de cuidarme en lo que como, estoy en modo más verduras menos fritos, esta ensalada quedo muy buena, se hace rápido, queda deliciosa y nutritiva. 🥗
Ensalada de verduras con pechuga en salsa de Piña
Ando tratando de cuidarme en lo que como, estoy en modo más verduras menos fritos, esta ensalada quedo muy buena, se hace rápido, queda deliciosa y nutritiva. 🥗
Paso a paso
- 1
En un recipiente córtame en cuadros primero la zanahoria y la habichuela, luego en una olla con agua hirviendo agregas un poco de sal y orégano y los pones a cocinar.
- 2
Luego en un recipiente picas todo en cuadrados, el pimentón, el pepino cohombro, el tomate, pones la mazorca, el cilantro en pedazos pequeños
- 3
En un sartén picas el plátano en cuadrados con un tris de aceite de oliva y cuando estén doraditos apartas
- 4
Luego pones la pechuga a asar, y ya cuando esté lista, pones en el bowl todos los ingredientes hasta los que cocinaste (habichuelas y zanahoria) revuelves bien, pones encima la pechuga, le pones a ella salsa de piña y decoras con el ajonjolí. Queda muy deliciosa la mezcla de sabores, muy fresco todo y mega mega nutritiva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MiguePurple le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/13983530
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Siempre he sentido que la forma más pura de decirle a alguien que lo amas es sirviéndole un plato con algo delicioso, amo cocinar, amo poder llevar a la mesa algo hecho con mis manos, nunca he estudiado algo referente a cocina, me gusta leer, probar y ensayar.
Leer más Recetas similares
-
Ensalada de vegetales mixta
Ensalada fresca y fácil de preparar especialmente para estas calores en mi país🇵🇷😭
-
Pasta con pollo en crema ligera ("light")
Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta".
-
Paella de Pollo, Cerdo y Chorizo
Hoy tuve deseos de comer paella, pero no contaba con algunos de los ingredientes que utilizo para la paella tradicional valenciana, por lo que la hice a mi manera. Los ingredientes aparecen según el orden que se añaden en la receta. Esta receta rinde para 3 a 4 personas. El resultado, deliciosa!!! -
Arroz con habichuelas pintas de PR
En mi PR por lo menos preparar este plato como minimo dos veces por semana a nuestras parejas y para nosotras es algo especial, es como comer fuera ya que es una tradicion muy nuestras.Se prepara con cualquier habichuela yo lo he preparado hasta con habichuelas blancas y es bien rica, espero sea de su agrado.Vídeo: Arroz con habicuelas al estilo Puertorriqueños
-
Arroz guisado con Habichuelas Tiernas (Salsa Soja)
Esto es yo inventando en la cocina... Un delicioso arrzoz guisado con habichuelas tiernas y un huevo frito encima. Esto lo hacemos muchos los boricuas. Ojalá les gusten.
-
-
-
Chips de Plátano al Horno
Aunque están hechos al horno (menos calorías) quedan crujientes y deliciosos. Son ideales como merienda, aperitivo y para acompañar una sopa, emparedado o ensalada. -
Ensalada de Garbanzos con Tocineta (Bacon) y Queso Parmesano
Deliciosa ensalada de garbanzos y muy fácil de hacer. -
Gazpacho de Bacalao
En Puerto Rico el gazpacho es una ensalada muy deliciosa que se acostumbra a comer sobre pan. En mi caso cuando la preparo, suelo acompañarla con tostones (patacones). En la foto aparecen con tostones de panapén (breadfruit). -
Ensalada de papa sencilla
Exquisita ensalada fría. Excelente para acompañamiento en la cena de Navidad o en las comidas de fiestas de cumpleaños...Se puede comer solita, es muy buena...
-
Crema de Zanahoria y Boniato (Camote - Batata - Sweet Potato)
Una crema deliciosa, saludable y baja en calorías, ideal para aquellos que cuidan su figura. -
Pico de Gallo
Deliciosa salsa mexicana la que puede utilizar además que con totopos y tacos, en variedad de recetas como en wraps, hamburguesas, emparedados, etc. -
Arroz con chorizo de cerdo
Como lo escrito estamos en una crisis general no tenia carnes paracocinar pero en la refrigerador tenia un paquete de estos chorizos y dije déjame improvisar a ver como queda esto y quedo sabroso y diferente espero que sea de su agrado. -
-
Pasta veggie orgánica con queso italiano🤤🍲🧀🥫#familiar
Esta receta es súper rápida ya que esta pasta es más suavecita al cocinarse y lo hace bien rápido -
Arroz con Cilantro y Cerveza
Este arroz se hace de forma diferente, ya que primero hacemos el arroz blanco y luego la salsa de cilantrillo y cerveza. Queda delicioso y en mi hogar lo hago casi siempre cuando cocinamos carnes a la parrilla. Espero les guste. -
Chillo en salsa de cilantro
Esté plato lo puedes acompañar de diferentes formas (arroz, pasta, ensaladas )
-
Costillas de ternera en salsa
Me meti un poco cansada hoy y sin muchas ganas de guisar dije vamonos de horno y rápido. Espero les guste en mi "casa no cayeron al piso" como se dice en mi pueblo natal. -
Asopao de Pollo
Para esos días de lluvia, que mejor que un delicioso asopao. Divino para acompañarse con unos tostones (patacones) crujientes. -
Fricassé de pollo🍗con vino seco o cerveza opcional
#rápida Esta receta es muy simple y bien Rica en sabores les va a gustar -
"Tostadas" Deliciosas de Pollo en Patacón
En vez de la tradicional tortilla de maíz, utilicé un patacón en un tamaño más grande como base para estas tostadas. El resultado... deliciosas!!! -
"Escabeche de pana"
Hacia tiempo no hacia esta receta pero como me regalaron 2 panas pues me motivé hacerla, en mi país🇵🇷se le conoce así pero en otros paises tiene otro nombre😊 -
-
Buñuelos con Salsa de Guayaba (membrillo)
Los buñuelos son un postre que se confecciona con una masa parecida a la de los profiteroles, pero en este caso se fríen. En la mayoría de los hogares se espolvorean con azúcar o se le añade almibar, pero en en esta receta los sirvo con salsa de guayaba (membrillo) y azúcar pulverizada. Una delicia!!! -
Pastelón de amarillos
En Puerto Rico le decimos amarillos a los plátanos maduros. Pues esta receta🍽 también se conoce como lasagna caribeña. Esta versión que les comparto es sumamente fácil, porque utilicé un paquete de amarillos congelados 😉 Espero lo disfruten 😁🤗
-
Arroz con mariscos😍🇵🇷
Sencilla, fácil y produce una química de sabores en el paladar.. me encanta la cocina y experimentar cosas nuevas en ella para el gusto de mi familia e hijos ya que se compone de 6😍 -
Pechugas en salsa de calabaza
Hoy me metí en la cocina pensando en preparar algo que nunca hubiera hecho y encontré unas pechugas y dije vamos a ver que sale vi un pedazo de calabaza ya lo tengo, una receta con trozos de pechuga en salsa de calabaza -
Sopas de jamón, pollo, papas y fideos cabello de ángel
Especial para días lluviosos y para compartir en familia.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/13983530
Comentarios