Dulce o Pastel de guineo maduro o banana
Chrisaurie @cook_5985799
Un postre fácil y con ingredientes al alcance de todos
Dulce o Pastel de guineo maduro o banana
Un postre fácil y con ingredientes al alcance de todos
Paso a paso
- 1
En un bowl pongamos los guineos en trozos y los majamos o sea los hacemos puré hasta que no queden trozos
- 2
La mantequilla debe estar a temperatura ambiente para poder trabajarla mejor, se bate la mantequilla con el azúcar y el bicarbonato de sodio hasta lograr incorporarlos
- 3
Se agrega la mezcla de la mantequilla a los guineos previamente majados, se agregan los dos huevos y se bate lentamente hasta que se incorporen todos los ingredientes.
- 4
Ahora se agrega la harina con el polvo de hornear tamizados lentamente y sin dejar de batir a la mezcla hasta lograr una masa compacta
- 5
Se engrasa y enharina un molde y se mete al horno por 45 minutos a 350° o dependiendo la potencia de su horno. (Es importante no abrir el horno antes de 40 minutos porque impide que el dulce suba) ¡ A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chrisaurie le encantará ver cómo quedó.
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