Tarta de atún

Name: Tarta de atún
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 g harina; 1 cucharada Polvo de. Hornear; 1/2 taza aceite; 1 taza agua tibia; 1 cebolla grande; 1 Morrón grande; 3 huevos; 2 latas atún; Condimentos

Floor Pereyra🇺🇾 @flo_pereyra08

Rocha, Uruguay 📍

Tarta de atún

Floor Pereyra🇺🇾 @flo_pereyra08

Guardada

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Ingredientes

1h 30min

4 raciones

Para la masa:
500 gharina
1 cucharadaPolvo de. Hornear
1/2 tazaaceite
1 tazaagua tibia
Relleno:
1cebolla grande
1Morrón grande
3huevos
2 latasatún
Condimentos

Guardada

Paso a paso

1h 30min

1

Ponemos la harina en un recipiente, agregamos polvo de hornear y el aceite. Después vamos vertiendo el agua tibia hasta formar un bollo!
2

Hacemos 2 bollos, uno lo apartamos.. Estiramos uno y lo ponemos en una fuente, ponemos el relleno. Estiramos el segundo bollo y lo ponemos arriba!
3

Para el relleno. Sofreímos la cebolla y el morrón, agregamos las latas de atún y los huevos anteriormente hervidos!
4

La fuente tiene que estar previamente enharinada, (se le puede batir un huevo y pintar la tarta).