Tortilla de pescado al sartén

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Una tortilla de pescado, cebolla rehogada, pan, queso, leche y huevos. Es una forma muy original y distinta de preparar pescado
Tortilla de pescado al sartén
Una tortilla de pescado, cebolla rehogada, pan, queso, leche y huevos. Es una forma muy original y distinta de preparar pescado
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla en el aceite. Colocar el pescado cortado en trozos en un bol agregar la cebolla, el pan, el queso, salpimentar, poner un poco de nuez moscada (1/2 cdta.)
- 2
Agregar 4 cdas. de pan remojado en leche, exprimido y picado. Batir los huevos mezclados con la leche e incorporar al pescado, mezclar, cocinar vuelta y vuelta en un sartén con aceite. Servir con ensalada de hojas bien fresquitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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