En una sartén con una cucharada de aceite de oliva, creímos las salchichas. Con la punta de un cuchillo las vamos pinchando y que se vayan quedando en trocitos como se ve en la foto.

Añadimos la cebolla y la zanahoria rallada y creímos durante 5-6 minutos o hasta que se ablande.

Añadimos un chorrito de agua y a continuación el ajo, calabacín rallado y puré de tomate.

Freímos durante 2-3 minutos para qué se reduzca el agua del calabacín.

Echamos la lata de ti.ate troceado y esa misma medida de agua. Sazonamos y dejamos hacer durante 10-15 minutos, a fuego medio y tapado.

Mientras cocemos la pasta, durante sólo 8 minutos, precalentaremos el horno a 200°C. Hecho esto, escurrimos los macarrones y los incorporamos a la salsa.

Vertemos todo en un recipiente para horno y espolvoreamos el queso y pan rallado por encima.

Dejanos hornear durante 15-20 minutos y, finalmente, decidamos con perejil picado por encima, como veis en las imágenes. ¡Y a disfrutar de este rico plato!