En una olla agregamos leche líquida o preparamos en polvo (opcional) esto hará una polenta más suave y con mejor sabor, pero en caso de no tener leche pueden preparar la polenta con agua.
Agregamos la polenta en lluvia y revolvemos agregamos condimentos opcionales y dejamos enfriar
La cantidad de polenta depende de ustedes :)

Una vez la polenta este más o menos tibia, (será más fácil darles forma), armamos bastoncitos de tamaño medio, ni muy gruesos ni muy finos o a su gusto, o el tamaño que quieran y dejamos enfriar :)

En un sartén u olla colocamos aceite (cantidad necesaria)
Y fritamos nuestros bastoncitos
Hasta que se doren aproximadamente 4 o 5 minutitos o de su preferencia...

Y por último servimos y adisfrutar <3
Podemos acompañar con algún aderezo o salsa