Cortas los chiles morrón y la cebolla en tiras finamente picadas y los pones a freír con poquita pimienta

Ya que estén algo blandos, le agregas el bistec, le echas sal y pimienta al gusto

Dejalos cocer a su propio jugo tapando tu olla

Y por último ya que estén bien cocidos apaga y estarán listos para servir 👌