Paso a paso
- 1
Tener listo tu mise en place
- 2
En un bowl poner tres cucharadas de harina, la levadura y un poco de agua
- 3
Revolver la mezcla y dejar que fermente
- 4
Colocamos la harina en nuestra mesa de trabajo, formamos un volcán, colocamos el resto del agua y amasar
- 5
Agregamos nuestra mezcla de levadura que hicimos al principio y amasar hasta que se integre todo
- 6
Agregar el aceite y amasa hasta que se integre todo, colocar en un bowl y dejar que doble su tamaño
- 7
Ponchar nuestra masa y darle forma para que se ponga en la charola
- 8
Agregar la salsa de tomate que sea de su elección
- 9
Agregar el queso, el jamón, la piña y hornear a 180° por 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iliana Joseline García Jiménez le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Gastronomía de la UTVCO 👩🍳🌻
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