Ensalada mediterránea de pasta y langostinos

Una ensalada realmente deliciosa con sabores muy mediterráneos.
Ensalada mediterránea de pasta y langostinos
Una ensalada realmente deliciosa con sabores muy mediterráneos.
Paso a paso
- 1
Mientras cocemos la pasta, vamos preparando la vinagreta. Una vez escurrida la pasta y aún templada, la añadimos a un bol con la vinagreta.
- 2
Añadimos la cebolla, el pimiento y los tomates.
- 3
Seguidamente, el aguacate y los langostinos.
- 4
Picamos menta y perejil y lo añadimos también. Por último, queso feta y aceitunas.
- 5
Lo mezclamos todo bien para que se repartan bien todos los jugos de las verduras y la vinagreta y servimos en un plato grande como se ve en la imagen.
- 6
Y ya sólo queda disfrutar de esta deliciosa ensalada. Espero que os guste.
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