🇬🇷 Ensalada HORIATIKI o griega (χωριάτικη σαλάτα, Grecia)

Esta ensalada - la más típica de Grecia - es muy fresca, saludable y fácil de preparar.
Las aceitunas y el aceite de oliva que originalmente se usan son los de Kalamata, pero se pueden reemplazar por otros si no se consiguen.
#ensaladagriega #mezze #Grecia #saludable #cocinarapida #novivesdeensalada
🇬🇷 Ensalada HORIATIKI o griega (χωριάτικη σαλάτα, Grecia)
Esta ensalada - la más típica de Grecia - es muy fresca, saludable y fácil de preparar.
Las aceitunas y el aceite de oliva que originalmente se usan son los de Kalamata, pero se pueden reemplazar por otros si no se consiguen.
#ensaladagriega #mezze #Grecia #saludable #cocinarapida #novivesdeensalada
Paso a paso
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ES: Cortar los tomates, cebolla, pepino, pimiento y queso feta. Mezclar en un bowl junto con las aceitunas.
EN: Place the tomatoes cut into wedges, chopped cucumber, red pepper, and sliced red onion in a bowl and mix them with feta cheese chunks and olives.
NL: Snijd de tomaten, komkommer, paprika, ui en feta kaas, en meng alles in een grote kom met de olijven. - 2
ES: Agregar el aceite de oliva y sazonar a gusto con sal, pimienta y orégano.
EN: Drizzle with olive oil and season with salt, pepper and oregano.
NL: Breng olijfolie op smaak met peper, zout, oregano en sprenkel over de salade. - 3
💡TIP 1
ES: el queso feta puede también ponerse entero, sobre las verduras.
EN: the feta cheese can also be placed in one big piece, on top of the veggies.
NL: je kan de feta kaas ook in z'n geheel leggen op de groente. - 4
💡TIP 2
ES: las aceitunas se presentan enteras.
EN: olives should not be sliced.
NL: de olijven hoeven niet gesneden te worden. - 5
💡TIP 3
ES: servilo con pan de pita o árabe (foto).
¿Cuál es tu preferencia? ¡Dejanos tu cooksnap! :)
EN: serve it with pita or Arabic bread (photo).
What's your suggestion? Leave us your cooksnap! :)
NL: serveer de salade met pitabroodje (foto).
Wat is jouw suggestie? Laat je cooksnap achter! :)
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