Scones de queso SÚPER FÁCIL!
Mery Nuñez @merynu
Les dejo una receta fácil de scones lleva 10 min la preparación y 20 al horno. Yo como plus le agrego un poco de ajíl para darle un sabor extra.
Scones de queso SÚPER FÁCIL!
Les dejo una receta fácil de scones lleva 10 min la preparación y 20 al horno. Yo como plus le agrego un poco de ajíl para darle un sabor extra.
Paso a paso
- 1
Agregar en un bol la harina el queso rallado, sal, polvo para hornear, ajil. Por otra parte en una taza poner el 1/4 de aceite y la leche 3/4 (una taza llena)
- 2
Luego de que todo lo seco esté incorporado, hacer una corona y agregar lo líquido de la taza. Comenzar a revolver y unificar todo, quedando una masa medio pegajosa, en mi caso no amaso más de lo justo. Pongo un poco de harina en la mesa y paso la masa a la mesa
- 3
En mi caso estiro la masa, que queda a más o menos de 1 cm de alto. Formo un rectángulo y la corto en cuadraditos. (se puede usar algún molde de corte) yo hago así porque me resulta más práctico y rápido. Coloco en una asadera aceitada y llevo al horno por 20 min aprox a 220 grados FUEGO BAJO☺️
- 4
Cuando ya estén tomando color se saca a gusto..
Y pronto, a disfrutar con el mate!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery Nuñez le encantará ver cómo quedó.
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