Budín de vainilla con nueces
Julieta Saccone @juli23
Paso a paso
- 1
Triturar las nueces. Yo primero las rompí un poco con las manos y después las corté con un cuchillo
- 2
En un bol poner los huevos y el azúcar, batir bien hasta que la mezcla se aclare
- 3
Integrar el aceite y un chorrito de esencia de vainilla
- 4
Integrar la harina de a poco de forma envolvente. Luego, sumarle las nueces trituradas
- 5
Una vez que está todo bien integrador, hay que pasarlo a un molde previamente enmantecado y enharinado a 180°C por 40 minutos o cuando al pincharlo con un palito salga cocido
- 6
Al final yo le puse un glaseado con unas sobras de nueces
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Saccone le encantará ver cómo quedó.
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