Tartitas integrales
Emilia Uhrig @holaholaemi
Paso a paso
- 1
En un bowl, mezclar la harina integral con la sal, el aceite de oliva y el agua, amasar hasta obtener una masa homogénea
- 2
Luego, estirarla y ponerla en los moldes chiquitos o en uno grande, mandarlo al horno por 20 minutos aproximadamente
- 3
En una sartén, poner el morrón y la cebolla picados con un chorrito de aceite de oliva y opcional ponerle provenzal, dejar cocinar hasta que se "queme" (no mucho) y agregarle 20 ml de agua, dejarlo hasta que se evapore
- 4
Pisar el zapallo, agregarle el choclo, morrón y cebolla, opcional se le puede poner queso vegano, o queso común si lo consumis, también huevo hervido
- 5
Poner el relleno adentro de la masa y mandarlo al horno por 10 min más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emilia Uhrig le encantará ver cómo quedó.
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