Bhajis de cebolla o bocadillos con harina de garbanzo al horno y sin huevo
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Me encanta la harina de garbanzos, la incluyo muchísimo en mi alimentacion, y estos bocadillos son riquísimos, originarios de la India, se suelen hacer fritos pero en mi caso los preferi hacer al horno , no llevan huevo , sirven para acompañar una comida, o con una rica ensalada, son una buena opción ¡¡¡
Bhajis de cebolla o bocadillos con harina de garbanzo al horno y sin huevo
Me encanta la harina de garbanzos, la incluyo muchísimo en mi alimentacion, y estos bocadillos son riquísimos, originarios de la India, se suelen hacer fritos pero en mi caso los preferi hacer al horno , no llevan huevo , sirven para acompañar una comida, o con una rica ensalada, son una buena opción ¡¡¡
Paso a paso
- 1
En un recipiente vamos a colocar la harina, el bicarbonato, los condimentos a gusto, la sal y el polvo de hornear
- 2
Agregas el juego de limón, el agua y formar una pasta, de ser necesario agregar más harina o más agua... agregar por último la cebolla cortada en finita juliana y el perejil picado, mezclar bien y dejar reposar unos 20 minutos.
- 3
En una placa aceitada apenas, o una plancha de acero, tomar porciones y colocar por cucharadas, cocinar en horno fuerte, primero de un lado y luego del otro.
- 4
Listos para servir y disfrutar¡¡¡¡ pueden ser ideales para agregar a una picada saludable, acompañar con alguna ensalada, comer solitos, etc vale la pena probarlos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/15536825
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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