Alfajores de maicena
Solange Fernández @solangefernan
Otra receta de lo que hago para vender, espero les sirve a quienes quieren emprender, súper rico y suaves 🥰, recomiendo que usen azúcar impalpable la masa queda suave, más rica y con mejor aspecto!🍀
Alfajores de maicena
Otra receta de lo que hago para vender, espero les sirve a quienes quieren emprender, súper rico y suaves 🥰, recomiendo que usen azúcar impalpable la masa queda suave, más rica y con mejor aspecto!🍀
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar el azúcar impalpable y la margarina o manteca cortada en cuadrados, batir, agregar una tapa de esencia de Vainilla, y los 2 huevos, batir nuevamente.
- 2
Agregar una cucharadita de bicarbonato, la harina y maicena, unir con la mano y llevar a frío en film, 1 hora.
- 3
Sacar de la heladera, amasar y recortar las tapas, llevar a horno precalentado a 180°/190° 15 minutos, hasta que las tapas abajo estén un poco doradas.
- 4
Dejarlas enfriar con cuidado, y colocarle dulce de leche si es posible con manga, la maicena, y a disfrutar!🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Solange Fernández le encantará ver cómo quedó.
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