Arrancamos cortando al puerro por la mitad diametralmente en todo su lagorrr y luego enn semirodajas de 20-20, 333mm, seguimos con el morrón para el cúal usamos la marchanta como método, al igual que con las remolachas luego de peladas...Seguimos cuadriculando a as pechugasss........

Ahora ponemos a fuego mínimo mediano al sartén ya lubricado con manchas de salsa de soja (cuasi como aceite quemado), y la sal gruesa... y a estos calintes le zampamos all pollo, revolvemos siempre para la izq. y tapamos, se dorará durante 5 min con una revuelta a la mitad del tiempo a los 3 min.

Ya passsutti este tiempo agregamos el puerro y el morrón revolvemos y tapamos para a los cuato minutossssssssss..........

Destapar, agregar las remolachas, revolver y ya saben para que lau... Tapamos y a los cuatro min.......

Brseliamos, agregamos 2, 5dl de agua caliente, revolvemos y tapamos, esto hervifreira 10-11min.

Mientras procesamos a las berenjenas que son chicas y llegado el tiempo destapamos y pimetamos.............

Berengeamos, aguamos otra vez, revolvemos y tapamos..........a los seis o siete min con dos revolvidas en el medio, apagamos el fuego.

Ya está listo, solo resta esperar que se enfríe para poder heladerearlo para el almuerzo de mañana después del tennis, establo y compras con mi suegra...........Estoy del moño con tareas...Mañana vendrán las fotos.

Ya llegarón las fotos finales, con y sin soque