Chow Mein - Pasta con pollo al estilo chino

Name: Chow Mein - Pasta con pollo al estilo chino
Yield: 1 ración
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1/2 Pasta normal larga ó Pasta de huevo; 1 pechugas de pollo deshuesadas; 50 gr brotes de frijoles (Opcional); al gusto Salsa de soya; al gusto Sal y pimienta,; 1 Cebolla Grande; 1 Pimentón Grande; 1 Ajo porro; 1 Cdts aceite; 1/2 cdts mantequilla

mocape @cook_1715580

Rico pasta de pollo al estilo Chino

Chow Mein - Pasta con pollo al estilo chino

mocape @cook_1715580

Rico pasta de pollo al estilo Chino

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 ración

1/2Pasta normal larga ó Pasta de huevo
1pechugas de pollo deshuesadas
50 grbrotes de frijoles (Opcional)
al gustoSalsa de soya
al gustoSal y pimienta,
1Cebolla Grande
1Pimentón Grande
1Ajo porro
1 Cdtsaceite
1/2 cdtsmantequilla

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner hervir agua en una olla para la preparación de la pasta, esta debe quedar al dente, escurrir la pasta e incorporarle la media cucharadita de mantequilla.
2

Picar en cuadros el pollo deshuesado, deberás luego sazonarlo con la sal y pimienta.
3

Luego al finalizar deberás colocarlo en un sartén grande con un chorrito de aceite de oliva, deberás incorporarle la cebolla, el pimentón y el ajo porro (deberás cortarlas en julianas), sofreír por un tiempo de 12 minutos hasta que el pollo este dorado.
4

Incorporar en la sartén los brotes de frijoles y tapar durante 5 minutos hasta que se cocinen un poco.
5

El siguiente paso es agregarle la pasta, deberás mezclar todos los ingredientes que se encuentra en el sartén y agregar salsa de soya al gusto.