Rodaballo al horno
Gorka de Miguel @gorkademi
Paso a paso
- 1
Colocar el rodaballo en una fuente de horno
- 2
Echar sal y manchar de aceite por encima
- 3
Añadir un poco de agua en el fondo de la bandeja y agitar para expandir el agua
- 4
Tras precalentar el horno a 180°. Meter el rodaballo e ir vigilando.
- 5
Cuando creas que haya terminado meter el tenedor. Si este entra bien está hecho, sino seguir horneando
- 6
Freír ajo. Cuando esté dorado echar una cayena y un poco de vinagre y juntar con el rodaballo cuando esté terminado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gorka de Miguel le encantará ver cómo quedó.
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Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache39 pincha aquíhttps://lacocinadecambalache3.blogspot.com/2018/11/rodaballo-al-horno-mejor-receta-de.htmlPincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlMis queridos amigos del canal Cambalache3 tengo el inmenso placer de enseñaros a elaborar uno de los más ricos pescados que existen, se trata del rodaballo al horno, un pescado bastante económico, muy fácil de elaborar y riquísimo de degustar.En esta ocasión lo elaboraremos con unas patatas panaderas que acompañaremos con este riquísimo pescado que es el rodaballo al horno.Espero que os guste este vídeo que con tanto cariño os hago y quiero daros las gracias por todos los comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por vuestras manitas arriba y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3.
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