Muslos de pollo deshuesado en salsa

Name: Muslos de pollo deshuesado en salsa
Yield: 4 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 4 muslos de pollo; 1/2 pimiento morrón; 4 ajíes cachucha; 1/2 cebolla morada mediana; 6 dientes ajo; al gusto Todo sazón Goya; 1/4 taza puré de tomate; 60 ml vino seco; al gusto Sal con polvo de ajo; al gusto Pimienta negra recién molida; 3 cucharadas aceite 3/4 taza de agua; al gusto Hierbas provenzales

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Esta receta la hice sin muchos planes y me salió bastante bien. Es una buena sugerencia para una cena familiar.

Muslos de pollo deshuesado en salsa

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Esta receta la hice sin muchos planes y me salió bastante bien. Es una buena sugerencia para una cena familiar.

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

4muslos de pollo
1/2pimiento morrón
4ajíes cachucha
1/2cebolla morada mediana
6 dientesajo
al gustoTodo sazón Goya
1/4 tazapuré de tomate
60 mlvino seco
al gustoSal con polvo de ajo
al gustoPimienta negra recién molida
3 cucharadasaceite 3/4 taza de agua
al gustoHierbas provenzales

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Deshuesar los muslos de pollo y salpimentar, poner un poco de sal con ajo en polvo. Cortamos las especias en jardinera pequeña
2

En un caldero con el aceite bien caliente, sellamos las piezas de muslos
3

Agregamos las especias y continuamos sofriendo
4

Le ponemos el puré de tomate, las hierbas provenzales y el vino seco. Vertemos el agua, comprobamos la sal y dejamos cocinar a fuego medio.
5

Una vez listo, servimos y acompañar con lo que desee. ¡Buen provecho!