Burrito vegano con brócoli y guacamole

La receta la encontré en cocina vegan fácil es un canal de Youtube, súper recomendado.
Burrito vegano con brócoli y guacamole
La receta la encontré en cocina vegan fácil es un canal de Youtube, súper recomendado.
Paso a paso
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Agregar a una taza, cebolla picada, tomate, pepino y cilantro.
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Cocinar el brócoli y luego dejarlo enfriar, una vez listo cortarlo en trozos pequeños.
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Para la vinagreta se mezcla la misma cantidad de un limón con agua, luego se le agrega sal, pimienta y orégano, finalmente mezclar con un poco de aceite de oliva y listo.
- 4
Mezclar la vinagreta con los ingredientes antes recortados y final.
NOTA: También sirve de ensalada. - 5
Dorar una tortilla por los dos lados, machacar un aguacate, agregarle sal, pimienta y limón y colocar en la superficie de la tortilla.
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Agregar la mezcla realizada y gualá tenemos un rico burrito.
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