Chocotorta chocolinas

La chocotorta es la Torta de chocolinas, típica de Argentina, con tres ingredientes: chocolinas, mendicrim y dulce de leche, a mí me encanta porque no usas horno, es súper fácil y riquísima. Es mi torta preferida como torta de cumpleaños y a los chicos nos gusta mucho.
Chocotorta chocolinas
La chocotorta es la Torta de chocolinas, típica de Argentina, con tres ingredientes: chocolinas, mendicrim y dulce de leche, a mí me encanta porque no usas horno, es súper fácil y riquísima. Es mi torta preferida como torta de cumpleaños y a los chicos nos gusta mucho.
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol el mendicrim con el dulce de leche.
- 2
Tenés que mezclar muy bien hasta que te quede así.
- 3
Pones en un plato o fuentecita un poco de leche y mojas las chocolinas, pero que no queden muy blandas, no tienen que deshacerse, solo húmedas.
- 4
Vas acomodando las chocolinas
Mojadas en leche en hilera para cubrir todo el fondo de la fuente. Que la fuente sea linda, esta torta de chocolinas no se desmolda. - 5
Una vez pusiste las galletas húmedas tapando el fondo de la fuente, vas cubriendo con la mezcla del mendicrim y dulce de leche.
- 6
Te tiene quedar una capa de dulce de leche y mendicrim abundante, si usas el dulce de leche repostero, te queda la crema más espesa y mejor para hacer la capa de dulce de leche y mendicrim más grues, yo compre en el súper y no había dulce de leche repostero.
- 7
Volves a mojar más galletitas chocolinas en la leche y pones otra tanda sobre la mezcla, que te quede bien parejita y tiene que estar puestas en el mismo sentido que como las pusistes antes, así cuando cortas la torta chocolatina, sevis la porción de una galletita chocolina.
- 8
Cubris las galletitas chocolinas otra vez con la mezcla de mendicrim y dulce de leche, con cuidado porque vamos por la tercera capa y si moves mucho la mezcla, las galletas se corren de lugar. Con paciencia.
- 9
Por último cubris con otra tanda de galletas y terminas con lo te haya quedado de mezcla. Si queres hacer menos capas, pones más crema por capa, pero cada vez que pones crema déjala en el freezer media hora para que se endurezca y que cuando pongas las galletas, estas no se hundan en la crema.
- 10
Podes aprovechar las galletitas que te sobraron o que se rompieron, las rallas para hacerlas polvito y dejas algunos pedacitos chiquititos.
- 11
Espolvoreas la torta de chocolinas con las galletitas molidas distrubuyendolas por toda la torta que te quede cubierta la crema.
- 12
Ya tenemos la torta de chocolina lista, mmmm pero no la podes comer todavía!!! no, no, no, no... no dejes que tu hermano meta el dedo para probar.
- 13
La metes en el freezer dos horas, y después la bajas a la heladera, cuando la vayas a comer sácala de la heladera media hora antes, esta más rica. Haganla la chocotorta es la preferida de nosotros, los chicos y a mí me encanta de torta de cumpleaños, diganme si la hacen como les salió porfa.
Recetas similares
-
Leche Evaporada Casera
La leche evaporada tiene un aroma, color y sabor distinto a la leche regular que la hace deliciosa. La utilizamos en batidos, café, postres y muchas otras preparaciones. Recientemente una persona me hizo la pregunta de como podía sustituir la leche evaporada, pues en Argentina no se consigue. De inmediato comencé a buscar información y aquí la forma de hacer leche evaporada casera. Glory -
Papas majadas
Papas majadas a mi manera. Me encanta hacerlas pues se hacen en un dos por tres y se acompanan con cualquier carne, pescado o mariscos. ruthvelazquez -
-
Tres leches de conchas de Azúcar
Es un bizcocho delicioso que contiene tres tipos de leches. Queda esponjoso, suave y con una muy buena tesitura. Con la de decoración de conchas y Fresas. Elix Gomez -
María - Una ensalada de macarones fácil de hacer delicioso 😋
Esta receta es delicioso y fácil de hacer 😋 a toda mi familia le encanta . 🤤 Zuleyka velez pabón -
Como hacer Avena de Limón
A mi me encanta inventar en la cocina pero esta lo hacia mi bisa abuela cuando vivia. Ojalá les encanten. https://youtu.be/Cm6sUQnRxfk Elix Gomez -
Limber de leche
Es una refrescante idea para verano y días calurosos. Es típica de Puerto Rico. Sugiero usen vasos plásticos desechables duros. La cantidad de comensales varía según el tamaño del vaso. delfinlover0218 -
Viandas con bacalao
Esta receta es la que llevaban nuestros ancestros y ahora nosotrosen fiambrera, ahora tupper, muy tradicional muy típica de mi país. ruthvelazquez -
Guayaba cake
Como saben a mi me gusta cambiar recetas o sea crear algo a mi manera esto lo hice así, espero sea de su agrado. ruthvelazquez -
Pollo enrollado de tocino encamado en cebollas al horno
Me encanta inventar en la cocina y me gustaría compartilos con ustedes. Para ver el proceso completo en video, puedes ir a mi canal de Youtube " La Cocina E y N " El pollo al horno que hice quedó riquísimo hasta mi hermano mayor y la familia le encantaron. 🍗+🐖+ cebolla = Exquisito Elix Gomez -
Tembleque suave
Muy bueno como postre luego de una cena o días calurosos y es fácil de elaborar a todos nos gusta🥥 Nitzary roldan -
Crema de Maíz (Desayuno)
Esta es otra de las cremitas que a los puertorriqueños nos encanta para comenzar el día. Glory -
Corned beef al estilo puertorriqueño
Esta receta es parte de nuestra cultura cuando no tienes tiempo de cocinar es un resuelve, a los niños les encanta esto es como el arroz blanco en todas las casas hay una o dos latas no puede faltar en nuestra alacena es riquísima y hay mil maneras de acompañar espero sea de su agrado. ruthvelazquez -
Cremita (papilla) de Maizena (Desayuno)
Otra de nuestras deliciosas cremitas que disfrutamos en el desayuno, y a los niños y adultos nos encanta! Glory -
Frituras de Calabaza (auyama) "Barriguitas de Vieja"
Está llegando el otoño, temporada en que hacemos variedad de platos con calabaza (zapallo- auyama), aunque en realidad se pueden hacer todo el año, les comparto una receta de nuestras abuelas, las barriguitas de vieja. Estas son unas pequeñas frituras de calabaza (zapallo - auyama) con un delicioso toque de especias que están riquísimas. Las puede acompañar con dulce de leche. Espero las disfruten. Glory -
Tacos de Pescado con Aderezo de Mayonesa Picante
Una de las comidas que más gusta a mi familia es la mexicana. El sólo dejar saber que será el menú del día trae alegría y grandes sonrisas. En esta ocasión preparé estos tacos de pescado y quedaron deliciosos. Glory -
Bizcocho loco
Bizcocho loco, algo creado por mi. Un dia estaba ensora y pensando comerme algo dulce no habia fondos para gastar y me puse a mezclar y me salio esta receta espero sea de su agrado ruthvelazquez -
Caderas (Contramuslos) de pollo con papas
Este plato le gusta mucho a mi familia. La cocción se hace utilizando sólo un poco de agua, lo que hace que sea saludable. Glory -
🥙Ensalada de Aguacate🥑
Ensalada de aguacate fácil, rápida y muy colorida... a mi familia le gusta por ser saludable😊👍 🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 -
Requesón🧀 hecho en casa🏡👌😁🏡
Bien fácil siempre me saca de apuros con mi hijo menor... a veces no quiere comer y en lo que busco que darle le hago el requesón pa distraerlo 😁aparte hoy se hace ya un año del huracán maría y al perder los alimentos en mi hogar esta fue una de las recetas que pude rescatar con la leche que me quedaba😔 🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 -
Pan Sobao por primera vez
Pan dulce. Tomado de la receta de Cocina a lo boricua en Youtube. Nerys Díaz Nieves -
🍜 Maruchan’s a la Keii 🍜
Es una receta basada a lo que me gusta más consumir es improvisada y súper deliciosa 👩🏽🍳⏱ egirlxi3 -
Tarta de queso y nutella
Queda cremoso. Se puede comer bien con helado. Esta receta de tarta de queso y nutella es muy buena para variar el pastel de cumpleaños. delfinlover0218 -
Ensalada de papa sencilla
Exquisita ensalada fría. Excelente para acompañamiento en la cena de Navidad o en las comidas de fiestas de cumpleaños...Se puede comer solita, es muy buena... Valerine 🇵🇷 PR -
Pescado empanado en casa
Como no me gusta el empanado de los supermercados siempre trato de hacerlo yo misma en mi casa y sabes lo que le echas a tu gusto y a tu manera🤟😊 🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 -
Pan pizza para los niños
Fácil a la hora de salir de apuro. A mis niños les encanta todo lo que tenga que ver con queso salsa y más si sabe a pizza😁 🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 -
Tembleque Puertorriqueño
Postre de origen Puertorriqueño.En Puerto Rico las Navidades las celebramos con mucha música, lechón asado, pasteles, arroz con gandules, coquito, arroz con dulce, pitorro y el delicioso Tembleque.El tembleque tiene una textura, suave y cremosa. Es un dulce de un rico aroma y muy agradable al paladar. De color blanco, con un toque canela en polvo.Es imposible no encontrarlo en las fiestas y cenas de puertorriqueños en la Navidad. Zenaida Rodríguez -
Bizcocho dulce creación
Este bizcocho lo prepare con algunas cosas que tenía en la alacena y nevera, a mi vecina Lidia le encanto, ella es mi probadora. Espero que sea de su agrado ya que no hay que salir corriendo al super a comprar nada, pues cuando hago la compra, digo los encargos porque como estan las cosas, la compra es del pasado. ruthvelazquez -
María coquito
Mi receta de Nutella en honor María coquito puertorriqueño. Cuando la hice me encantó, cuando la probé me gustó mucho y a mi familia le encantó. Gracias por la receta. 😋 Zuleyka velez pabón -
Chuletas Monterrey
Para esta receta utilicé chuletas, (ya que a mi familia les encanta) de igual manera se pueden hacer con pollo ya sea pechuga o caderas quedan riquísimas. Glen
Más recetas
Comentarios (35)