Salvado y claras para el #desayuno

Con estas medidas, toma algún tiempo tener la consistencia ya que hay que hervir un rato y también revolver para que escape el vapor. Pero si se desea, se puede hacer con menos agua, hasta la mitad (va al gusto), y será algo muy exprés.
Equilibren las cantidades de cada sabor según su paladar. ¿Yo? 2kg de jengibre y 1, 5 de canela. 🤠
Salvado y claras para el #desayuno
Con estas medidas, toma algún tiempo tener la consistencia ya que hay que hervir un rato y también revolver para que escape el vapor. Pero si se desea, se puede hacer con menos agua, hasta la mitad (va al gusto), y será algo muy exprés.
Equilibren las cantidades de cada sabor según su paladar. ¿Yo? 2kg de jengibre y 1, 5 de canela. 🤠
Paso a paso
- 1
Hervimos el agua y hacemos un té con naranja, hinojo, pimienta y jengibre. Yo lo piqué todo muy chiquito porque me gusta incluirlo y comerlo en la preparación final, pero se puede dejar en trozos grandes si se los prefiere retirar y dejar sólo el agua infusionada.
- 2
Mientras, rallamos la zanahoria y preparamos los ingredientes. En foto se presentan: claras, zanahoria, ciruela, lino, nódulos y salvafo.
- 3
Una vez listo el agua, agregamos el salvado y batimos. Cuando espesa un poco, retiramos del fuego y agregamos las claras de a poco revolviendo con energía. Devolvemos al fuego y seguimos revolviendo unos 10 minutos o hasta tener la consistencia deseada.
- 4
Servimos en una taza y mezclamos con canela, bastante nuez moscada y la mayor parte de la zanahoria. Comoletamos con topping a elección.
- 5
Disfrutar. Yo le puse lino, el resto de la zanahoria, unas pasas de ciruela hidratadas y nódulos de kéfir.
Otras buenas ideas son pasas de uva y/o nuez o almendras, y el nunca las nunca decepcionantes chispas de chocolate.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cremita de Avena Caliente (Desayuno)
El cereal de avena es muy nutritivo, en mi isla es el preferido de muchos en el desayuno. Es muy común encontrarlo en la mayoría de las cafeterías del país. Lleva canela, vainilla y mi toque personal, una pizca de clavos molidos, lo que la hace irresistible. Glory -
-
Galletas de Avena
Una deliciosa receta que le encantará a todos en la familia. En esta receta añadí chispas de chocolate pero podría hacerla también con pasas, arándanos secos o nueces entre otros. Divinas con un vaso de leche o un rico café. Glory -
Tembleque Puertorriqueño
Postre de origen Puertorriqueño.En Puerto Rico las Navidades las celebramos con mucha música, lechón asado, pasteles, arroz con gandules, coquito, arroz con dulce, pitorro y el delicioso Tembleque.El tembleque tiene una textura, suave y cremosa. Es un dulce de un rico aroma y muy agradable al paladar. De color blanco, con un toque canela en polvo.Es imposible no encontrarlo en las fiestas y cenas de puertorriqueños en la Navidad. Zenaida Rodríguez -
Crema de Farina (Cereal de Trigo) Desayuno
Otra de nuestras amadas cremitas, la farina. Los empaques de estos cereales vienen con su propia receta, pero siempre acostumbro a darle el toque personal para que quede más sabrosa. Es Muy fácil de preparar y deliciosa! Glory -
Arroz con mariscos😍🇵🇷
Sencilla, fácil y produce una química de sabores en el paladar.. me encanta la cocina y experimentar cosas nuevas en ella para el gusto de mi familia e hijos ya que se compone de 6😍 🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 -
Paella de Pollo, Cerdo y Chorizo
Hoy tuve deseos de comer paella, pero no contaba con algunos de los ingredientes que utilizo para la paella tradicional valenciana, por lo que la hice a mi manera. Los ingredientes aparecen según el orden que se añaden en la receta. Esta receta rinde para 3 a 4 personas. El resultado, deliciosa!!! Glory -
Pasta Penne en salsa Alfredo(casera) y con Salmón sin piel
Bueno este plato lo hice para mi esposo ya que no puede comer muchas cosas por su salud... y amo la cocina Katia Zoe Sanchez -
Arroz con Cilantro y Cerveza
Este arroz se hace de forma diferente, ya que primero hacemos el arroz blanco y luego la salsa de cilantrillo y cerveza. Queda delicioso y en mi hogar lo hago casi siempre cuando cocinamos carnes a la parrilla. Espero les guste. Glory -
Pico de Gallo
Deliciosa salsa mexicana la que puede utilizar además que con totopos y tacos, en variedad de recetas como en wraps, hamburguesas, emparedados, etc. Glory -
Filete de telapia con vegetales al vapor y papas majadas
Saludable y facilita de hacer sobretodo muy rápida ya que el filete es fino y se cocina rápido.. 🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 -
Pan pizza para los niños
Fácil a la hora de salir de apuro. A mis niños les encanta todo lo que tenga que ver con queso salsa y más si sabe a pizza😁 🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 -
Pasta con pollo en crema ligera ("light")
Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta". Glory -
Arroz con steak de cerdo y salsa soya
Este plato es bien delicioso conlleva de arroz frito con steak de cerdo y salsa soya. Mi hermano le encantó quedó perfecto no empalagoso ni salado! Te encantará!Tengo el video en YouTube por si quieren verlo en mi canal llamado " La Cocina E y N " ... Tengo muchos videos interesante y sería bueno tu apoyo. Elix Gomez -
Buñuelos con Salsa de Guayaba (membrillo)
Los buñuelos son un postre que se confecciona con una masa parecida a la de los profiteroles, pero en este caso se fríen. En la mayoría de los hogares se espolvorean con azúcar o se le añade almibar, pero en en esta receta los sirvo con salsa de guayaba (membrillo) y azúcar pulverizada. Una delicia!!! Glory -
🇵🇷Sopas de plátano verde con papas y jamón 🇵🇷👌😘
Me gusta hacer esta receta cuando es tiempo de lluvia y modificarle los sabores cada vez que la preparo😁de esta manera se que cada comida que hago por más que se parezca jamás sabrá igual 🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 -
Limbers (Delicia Helada) de Crema
Para los días de calor, no hay nada mejor. Los "limbers" son una delicia helada que nos encanta a los puertorriqueños. Son refrescantes y perfectos para nuestro clima, pues vivimos en una isla en el caribe donde hace mucho calor. Se hacen en una gran variedad de sabores. Se pueden encontrar de coco, tamarindo, fresas, maracuyá, piña, crema, chocolate y otros muy creativos como "cheesecake", nutella, "cookies and cream", entre muchos otros más. Son fáciles de hacer y una vez se prepara la mezcla va directo al congelador, pues no necesitamos cuajarlos en una máquina para hacer helados. Glory -
Bizcocho dulce creación
Este bizcocho lo prepare con algunas cosas que tenía en la alacena y nevera, a mi vecina Lidia le encanto, ella es mi probadora. Espero que sea de su agrado ya que no hay que salir corriendo al super a comprar nada, pues cuando hago la compra, digo los encargos porque como estan las cosas, la compra es del pasado. ruthvelazquez -
Cupcake con sabor a almendra rellenado con guayaba y queso crema
Yo pues me gradué de Bakery 2017 y quiero compartir unas de mis recetas con unstedes para que los prueben en la casa. Elix Gomez -
Requesón🧀 hecho en casa🏡👌😁🏡
Bien fácil siempre me saca de apuros con mi hijo menor... a veces no quiere comer y en lo que busco que darle le hago el requesón pa distraerlo 😁aparte hoy se hace ya un año del huracán maría y al perder los alimentos en mi hogar esta fue una de las recetas que pude rescatar con la leche que me quedaba😔 🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 -
Bacalao frito de Puerto Rico
Luego de las 10:00 am son riquisimos para acompanar con café o cualquier bebida escogida esta receta es de mi pais PR donde se ha perdido el gusto por nuestras recetas típicas.Vienen de cajita pero jamÁs tienen ese gusto que le daban nuestras abuelas, madres y las que nos gusta seguir disfrutando y recordando nuestra niÑez. si vas a la playa y llevas un fogon son un tremendo acierto. bueno intentalos y pruebalos. ruthvelazquez -
Crema de Maíz
Algo caliente en el desayuno 100pre ayuda a calentar el cuerpo. Me encanta esta receta en las mañanas con un buen café y una rebanada de pan. En ella la sal y la azuca se manejan a gusto, según su preferencia. En mi caracter personal me gusta un poco dulce. Buen Provecho #5ingredientes Del Underground A La Cocina -
Eggroll con Saquitos de Cerdo y Postre Mini Apple Pie
En este tiempo de Acuartelamiento he tenido que cocinar con lo que este en la Nevera para no perderlo por eso las Plantillas son de Tacos. Luis Miguel Diiaz -
Arroz con gandules apastelado🇵🇷
En 🇵🇷 conocemos como pasteles la mezcla de distintas viandas o verduras como guineos verdes, yautía, yuca, calabaza etc. Uno hace la mezcla de verduras de preferencia las gualla y mezcla con caldo de pollo y aceite de achiote esto lo pone en una hoja de plátano se rellena de alguna carne y se hierve. (En otro post haré pasteles puertorriqueños) La cosa es que el arroz con gandules sabe espectacular mezclado con esta masa. Y es así que nace nuestro arroz apastelado... Guabinos D'light -
Lunch o desayuno avena con cacao
Bueno aquí he conocido personas maravillosas y una de ellas Adrian Torres que vive en Tabasco me envió cacao en polvo que producen en esas tierras, viene molido con canela y la verdad pensando en ese delicioso cacao y a media mañana se me ocurrió preparar esto que ya se ha convertido en un clásico para mí. #LaCocinaNosUne la avena, cacao y canela tradición Mexicana Berenice Jasso -
Desayuno para oficina No. 1
La verdad es que no me dio tiempo de sentarme a desayunar mis hot cakes, así que fui.por mi tradicional tarro y vamonoooooossss porque se hace tarde para la checada jaja. Lizzy -
Desayuno del martes
Prepara tu desayuno con tus ingredientes favoritos aquí un ejemplo de lo que me gusta desayunar !!! Le he puesto el nombre de los días para organizarme un poco Buen provecho Velas aromáticas -
Desayuno miércoles
Es uno de mis favoritos por todo lo que le pongo a la mezcla saben deliciosos! Y me dan energía toda la mañana Velas aromáticas -
Ensalada de frutas para el desayuna de las güeras
En casa siempre se servía fruta, gelatina y jugo para iniciar el desayuno era un ritual MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Smoothie para desayuno (Papaya, mango y plátano)
Esta serie de smoothies que subí recién serán para mantener en congelación las frutas en bolsas y preparar rápido diariamente y las fotos hacen referencia a esto. Es un plan SEMANAL y puedes unirte al reto. Ana Angel
Más recetas
Comentarios