Cookies con Rocklets

Mi hermanito me pidió unas galletitas para merendar y están idea es súper divertida y fácil para los chiquitos (y para los grandes también, jajajaj ) !!!
Cookies con Rocklets
Mi hermanito me pidió unas galletitas para merendar y están idea es súper divertida y fácil para los chiquitos (y para los grandes también, jajajaj ) !!!
Paso a paso
- 1
Encender el horno a 180 grados. Luego, Colocar en un bowl la manteca pomada. Agregar el azúcar. Incorporar todo (tiene que quedar una mezcla homogénea)
- 2
Agregar el huevo y la esencia de vainilla, y luego batimos para terminar de incorporar. Agregar ralladura del limón.
- 3
Una vez bien integrado, agregar la harina y el polvo de hornear, e incorporar todo.
- 4
Una vez bien incorporado (tiene que ser una mezcla bastante pegajosa), en una placa armar bolitas con la masa y aplastarlas. No le ponemos los rocklets todavía !!!!
- 5
Luego, horno a 180 grados.
A los 5 minutos de cocción, sacamos las galletitas y agregamos todos los rocklets que queramos por arriba. Volvemos a meterlas al horno hasta que los bordes estén doraditos.
Este tip sirve para que los rocklets no se destiñen en el horno !!!
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