Brownie con aceite y cacao!
Virginia Gil @virginiagil
Paso a paso
- 1
Mezclamos los huevos, azúcar y esencia. Una vez disuelta el azúcar colocamos el aceite y el cacao amargo. Se va a formar una mezcla densa.
- 2
Colocamos la harina y opcional si queda muy espeso un chorro de agua hirviendo para ablandar y de paso le da humedad. Tiene que qiedar una consistencia como de mezcla de budín.
- 3
Colocamos en una placa, yo usé de 30cm con papel manteca. Podemos colocarle frutos secos, confites, chips de chocolate,, yo usé praliné y mini rocklets. Cocinamos unos 20 min hasta pinchar y que salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia Gil le encantará ver cómo quedó.
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