En una sartén con un poquito de rocio vegetal dorar la cebolla, el morrón y el zucchini con sal.. una vez que tomo color añadimos la carne cortada en tiras y dejamos cocinar.

Una vez cocido, en olla aparte cocinamos los fideos, colamos y añadimos a la sartén con un poquito de salsa de soja. Mezclamos y a emplatar.