Paso a paso
- 1
Colocar en la licuadora: los huevos, el agua y aceite, la harina, el queso rallado, el polvo de hornear y la sal. Licuar.
- 2
Rallar el trozo de queso dambo, muzarella o el que les guste y volver a licuar. Si está muy espeso se le puede agregar más agua para que la licuadora no quede sin fuerza.
- 3
Aceitar y enharinar una asadera rectangular de hasta 25 por 35 cm.
Volcar la preparación y llevar a horno a fuego moderado. Ir controlando en 15 o 20 minutos porque como es fino se cocina rápido.
Espero que la prueben y compartan sus fotos!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betiana Luzardo le encantará ver cómo quedó.
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