Se hace arroz con agua, sal y cucharadita de aceite. Lo colocas a hervir cuando se seque el arroz lo mueves lo tapas le bajas el fuego y espera que esté listo.

Se hacen los camarones. Se descongelan se limpian se pasa por harina por huevo y lo pasas por tempura que es un empanado líquido a base de cerveza y harina. Después se fríe en abundante aceite caliente.

El crab Surimi se desmenuza se sazona con sal, pimienta, orégano, un poco de mayonesa un poco de mostaza y Sriracha.

Cortas el aguacate 🥑, queso crema.
Se extiende el arroz sobre la hoja se rellena con los ingredientes se compacta, colocas las salsas y se sirve.
Buen provecho.