Tostones con Ny strip en vegetales salteados
Puro Amor _PR @puroamor_pr
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un sartén agregue cebolla, setas, pimientos y ajo (o los que gusten) roseen un poco de aceite y déjelo cocinar por 1 minuto a fuego lento
- 2
Luego echar el ny sazonado a su gusto, dejarlo sellar por varios minutos mientras se cocina con los vegetales, luego de estar sellado sacarlo y hacerlo strips volverlo a poner en el sartén con vegetales y cocinar a su gusto a mí en lo personal me gusta welldone pero que no este seco
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Al finalizar de cocinar el NY strip a su gusto freír tostones (plátano verde) y emplatar. Primero le vamos a echar a los tostones los vegetales salteados (dejar un poco para el final), después las tiritas de NY strip y finalizamos con un poco más de vegetales salteados y rociamos sal o adobo al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Puro Amor _PR le encantará ver cómo quedó.
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