Torta matera😊
Paso a paso
- 1
Crema pastelera: calentar la leche con 2 cucharadas de azúcar más la esencia, por otro lado en un bowl: agregar el huevo, las 3 cucharadas de azúcar y la maicena.
- 2
Volcar la leche caliente sobre un el contenido y llevar al fuego bajo sin dejar de revolver por 1 a 2 mints hasta que veamos que espesa. Llevar todo a otro recipiente contacto film a ka heladera por 20 mints.
- 3
Bizcochuelo: batir la manteca, esencias, los huevos y el azúcar.
- 4
Luego agregar la harina intercalando con la leche, todo sobre un molde n20, por encima agregarle la crema pastelera ayudandose con alguna manga llevar a un horno 160 por 40 mints
- 5
- 6
En mi caso le volví a hacer la crema pastelera y una vez cocinado se lo agregue.
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