Sopa paraguaya sin huevo.

Hola.. particularmente a mí me molesta el sabor del huevo en muchas comidas y por eso busco la manera y la hago sin huevo y poco aceite.
Sopa paraguaya sin huevo.
Hola.. particularmente a mí me molesta el sabor del huevo en muchas comidas y por eso busco la manera y la hago sin huevo y poco aceite.
Paso a paso
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Cortar las cebollas yo las corto en juliana.. tu a tu gusto
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Chorro de aceite cuando esté caliente pones las cebollas que se queden como la foto y ahí pones la sal..
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Luego cuando están color transparente yo a gusto ahí pongo una parte del queso
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Luego la harina de maíz... le pongo la leche... y más queso y resuelvo bien...
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Ahí podes ver que use queso cremoso
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En una asadera con un chorrito de aceite a un horno precalentado...
Yo ahí le bajo a medio y le dejo 50 minutos tú sabrás cómo funciona tu horno. - 7
Dejas que repose y luego... Buen provecho. Yo lo serví con un virus vori
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