Hortalizas tostadas y pces a la rapid start
Jorge-Georg @cook_Georg1
Almuerzo fantastico y de media hora, no como los caramelos, que eran aburridos, esta comida es realmente rica y bien mutritiva, al tiempo que rápida
Hortalizas tostadas y pces a la rapid start
Almuerzo fantastico y de media hora, no como los caramelos, que eran aburridos, esta comida es realmente rica y bien mutritiva, al tiempo que rápida
Paso a paso
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Como, no hay tennis, ni nada que hacer, aprovechamos y nos destapamos un Trapiche, C Sauvignón, solo Para que Roberta juegue con la caja de cartón..........Luego salamos lubricamos y aguacheamos
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Para luego cortar sin pelar las hortalizas a tamaño de cocción similar y desarmamos al coliflor bañando todo esto en el agua lubricada y salada...En la otra ponemos el aceite y las talapias, a las que salamos, pejerileamos y pimentamos. Dajando esto así 1 hora y media.........
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Mientras embutimos las salchichas parrilleras, izq, y los chorizos a la der. Acá tubimos problema con la tripa que se acabó, así que sobró la mitad de la mezcla, que transformaré en hamburguesas
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Las talipas han estado en el horno los últimos 14-12 min. de la estadía de las hortalizas y la coliflor, los que dimos vuelta un poco en ese momento y han de estar en total unos 30-33min. Perdonen pero me olvidé de fo-fiar............Que che le va a hacher!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge-Georg le encantará ver cómo quedó.
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Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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