Garbanzos con langostinos
Paso a paso
- 1
Picamos los dientes de ajo y en una cazuela los sofreímos con un poco de aove.
- 2
Pelamos los langostinos y tiramos las cabezas y cáscaras en la cazuela con los ajos. Sofreímos unos 5 min y cubrimos con agua. Bajamos a fuego bajo y dejamos cocer, removiendo de vez en cuando.
- 3
Cortamos la cebolla y los pimientos a trozos pequeños. En otra sartén con un poco de aove la sofreímos primero la cebolla y cuando empiece a estar transparente añadimos los pimientos. Cuando la verdura está blandita añadimos elntomate triturado. Bajamos a fuego medio-bajo y dejamos cocer 10 min.
- 4
Trituramos el sofrito y colamos el caldo, añadiéndolo al sofrito. Lo vertemos en una cazuela y añadimos sal al gusto, el perejil cortadito, los garbanzos bien escurridos y los langostinos. Cocemos a fuego lento unos 10 min mientras vamos removiendo.
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
Garbanzos con langostinos
Vamos con un plato de cuchara, de esos que apetecen cuando las temperaturas bajan y cuando no también, porque la combinación de garbanzos y langostinos queda tan rica que, cuando lo probéis no os va a importar si hace frío o calor para degustar este plato.
-
-
Garbanzos con langostinos
Receta que había escuchado multitud de veces y muy típica de por aquí del sur y que nunca había hecho. He seguido una receta a la que le he hecho mis cambios y, la verdad sea dicha, no ha quedado nada mal. 😛
-
-
-
Garbanzos con langostinos
Hice en casa estos Garbanzos con langostinos porque es una manera de que las legumbres entren bien. Que hay que comerlas, y a menudo. Así nadie protesta. Una receta muy fácil y al alcance de todos los niveles
-
-
-
Garbanzos con langostinos
Tenía muchísimas ganas de hacer ésta receta, y puedo decir que me ha encantado. ¡Dios mio que cosa mas rica!, además super fácil de hacer y un plato de lujo.
-
Garbanzos con langostinos
Mi primera receta para Coockpad. Muy fácil, pero llena de sabor. Aprovechando unos langostinos de la cena de Nochevieja.#delantaldorado
Maria -
-
-
Garbanzos con Langostinos
En Cádiz además de las “tortillitas de camarones” y de la “fritura de pescado”, tenemos como comida típica gaditana el potaje de “garbanzos con langostinos “, lo llamo potaje porque en mi tierra a todos los guisos de legumbres les llamamos “potajes”. Os animo a cocinar este plato porque os va a sorprender el sabor de este guiso.
-
-
-
-
Garbanzos con langostinos
Videoreceta: https://youtu.be/AWxgaeaZtGMGarbanzos con langostinos. Como preparar un guiso de tierra y mar explicado pasó a paso. Receta con un sabor a mar increíble y un resultado delicioso con el que podrás lucirte en cualquier día de fiesta, sin que se resienta tu bolsillo ya que los langostinos congelados están a un precio asequible sin perder nada de su delicioso sabor, sin olvidar que es una receta muy baja en grasa.#mirecetario #cookpadmycook
-
-
-
-
Garbanzos con langostinos
Es un plato de toda la vida de legumbres donde le añadimos unos langostinos para hacerlo mas sabroso.
-
Más recetas
Comentarios