Matambre a la pizza
Sebas Kunz @sebaskunz
De vacaciones pero no me salvo de cocinar, tenía todo para hacer esta receta que es un manjar
Matambre a la pizza
De vacaciones pero no me salvo de cocinar, tenía todo para hacer esta receta que es un manjar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero le saqué toda la grasa al matambre y lo salé de ambos lados
- 2
Preparé la salsa con la cebolla y los condimentos
- 3
Prepare el fuego
- 4
Luego puse el matambre del lado de la grasa
- 5
Cuando tocamos el lado más grueso del matambre y se siente el calor, lo damos vuelta
- 6
Cocinamos 15 minutos más y agregamos la salsa de tomate el jamón y la muzzarela. Luego lo tapamos con una fuente y cuando la muzzarela esta derretida lo sacamos y servimos con un poquito de ajo y perejil por arriba.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sebas Kunz le encantará ver cómo quedó.
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