Arepa🫓de Papa rellena🍳🥔🥩
Esta vez las rellené de carne molida guisada, huevo cocido y arroz... Muy ricas y sencillas de preparar, además no van fritas se hacen doradas en la sartén hasta que queden bien tostadas...
Arepa🫓de Papa rellena🍳🥔🥩
Esta vez las rellené de carne molida guisada, huevo cocido y arroz... Muy ricas y sencillas de preparar, además no van fritas se hacen doradas en la sartén hasta que queden bien tostadas...
Paso a paso
- 1
En la olla a presión con 1/2 taza de agua a fuego alto cocinar la papa con sal durante 10 minutos... De una vez cocinar el huevo para ahorrar tiempo y gas...
- 2
Hacer el guiso de cebolla, tomate y ajo y cocinar de una vez con la carne molida y el chorizo picado; sazonar con sal y pimienta, agregar unos 50 ml de agua.. Cocinar a fuego bajito con sartén tapada unos 12 a 15 minutos hasta que seque bien...
- 3
Añadir el arroz cocido al sofrito, junto con el cilantro picado y mezclar bien, ajustar punto de sal...
- 4
Una vez está la papa, escurrir bien y hacerla puré...
- 5
Pelar el huevo cocido y cortarlo a la mitad ó cuartos...
- 6
Con la papa hecha puré hacer una forma de disco y ponerlo de una vez en la sartén antiadherente sin prender el fuego todavía, poner la mezcla de arroz y sofrito, el huevo cocido...
- 7
Armar otro disco con el puré de papa no tan grueso pero si que cubra el relleno y con las manos húmedas juntar ambos discos...
- 8
Encender la estufa a fuego mefio bajo con un chorrito de aceite vegetal y dorar bien de ambos lados...
- 9
Y listo...
- 10
Disfrutar con un buen ají y un vaso de jugo ó un cafecito ó avena...
- 11
A comeeer🥰😜🤪!!!
- 12
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Macarrones sorpresa
El domingo me llegó visita inesperada, no tenía nada preparado pero tenía la pasta y la carne molida. Entre conversación y conversación me metí a la cocina y prepare esto de emergencia a ellos les agrado, espero que sea de vuestro agrado también.Cuando ya que terminada la unión de la pasta la carne y los quesos me di cuenta que no le había añadido la salsa, bueno esto se prepara en nada.Le eché la salsa y le anadí más queso, la puse en el micro, deje que los quesos se derritieran y fue la nota genial.
-
🍜 Sopas de lentejas 🥄
Improvisada por mí es mi primera vez haciendolas, el motivo del mismo es porque padezco de Anemia o sea Hemoglobina Baja y estos ingredientes son altos en Hierros desde un 10% hasta un 30% y me quedó delicioso 🤤
-
Mofongo Relleno de churrasco al estilo de PUERTO RICO
Mofongo puertorriqueño es algo tradicional en nuestras familias y hay diferentes formas de hacerlo.Lo hacemos para compartir en familia o actividades .
-
Pico de Gallo
Deliciosa salsa mexicana la que puede utilizar además que con totopos y tacos, en variedad de recetas como en wraps, hamburguesas, emparedados, etc.
-
-
Picadillo de Res
Esta es mi receta básica de picadillo la cual utilizo en variedad de preparaciones. La misma es ideal para tacos, empanadas, lasañas y otras pastas, también como relleno para pastelones y en pastelitos de hojaldre entre muchas otras más. Añada unos cubitos de papas mientras se cocina y es divino para acompañarlo con arroz blanco, junto a unos maduritos (plátanos macho maduros fritos). Delicioso!!!❤️ -
Arroz con steak de cerdo y salsa soya
Este plato es bien delicioso conlleva de arroz frito con steak de cerdo y salsa soya. Mi hermano le encantó quedó perfecto no empalagoso ni salado! Te encantará!Tengo el video en YouTube por si quieren verlo en mi canal llamado " La Cocina E y N " ... Tengo muchos videos interesante y sería bueno tu apoyo.
-
Papá rellena para compartir
Deliciosa papa rellena de carne asada con chorizo, tocino, queso, crema agria y bañada de gravy de champiñones #patatacontodo
-
Arepa pelúa 🫓
Una de las recetas sin gluten que más me gustan son las arepas. Muchas veces, y sobre todo cuando vivía en Colombia, las comía solitas con mantequilla y sal, pero también me encantan rellenas. Estas en particular son unas de mis favoritas. Las probé con unos amigos venezolanos y además de parecerme deliciosas, me divirtieron muchos sus nombres: la reina pepiada, la viuda, la rumbera...y la pelúa.
-
Papas rellenas de carne molida y huevo🍳🥔🥩
Papas criollas y pastusa hechas puré con relleno de carne molida y huevo cocido...
-
Arepa🫓con🧀🍯chori-queso🥯🥓🧅
Arepas de papa criolla rellenas de un salteado de cebolla y chorizo... Además rellené con queso... Una buena opción para el almuerzo o la cena... -
Burger arepa a mi manera🥯🫓🥙
Preparé esta arepa de papa criolla rellena con carne molida dorada en la sartén, queso doble crema, cebolla caramelizada, pepinillos encurtidos caseros, salsa casera para comidas rápidas y salsa de piña... Quedó deliciosa... Fué una cena contundente pero deliciosa... -
Arepa🫓🥙 rellena🥩 de carne🥘 molida🥗 y huevo🍳🧆
Una arepa rellena salva cualquier tiempo de comida, bastante saciante... -
Arepas de papa y yuca🥔🥚🍳
Son unas arepas hechas con papa y yuca cruda procesada y escurrida, mezclada con huevo, harina de trigo leudante, sal al gusto y cocinadas en sartén con un chorrito de aceite... -
Arepas / torticas de papa criolla🫓🥔🥯
Una forma diferente de preparar la papa y disfrutarla... -
-
Arepas🫓 rellenas 🍖de costilla y huevo🍳🫓
Arepas de maíz amarillo rellenas de carne de costilla de cerdo con huevo cocido y mayonesa, son una buena opción para la cena ó el almuerzo... -
Carne molida a la mexicana con tocino
Una sabrosa receta para preparar carne molida, con tocino ahumado, jitomate, cebolla y frijoles!!
-
🥔Papas gratinadas en sartén🥔
Días llenos de Alegría y Amor en compañía de Mamá en esta Navidad 🥳🎄No tienes horno puesss en sartén se puede hacer unas ricas papas gratinadas.
-
Atún guisado
Está receta también la puedes acompañar con arroz, o preparar unas ricas tostadas!!!
-
Arepa rellena🫓
De esos antojitos ... Utilicé un pollo que había quedado de la comida anterior y carne blanda para el relleno.
-
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
-
Carne molida con veggies
Receta de mi autoría.. un modo de combinar carne molida con una gran variedad de vegetales, en un solo plato.
-
Huevos Revueltos con Chorizo
#desayunosaldo.Mi Desayuno Mexicano favorito Mi versión de una receta tradicional.Disfruten.....
-
-
Arepa de Huevo
Uno de nuestros tradicionales fritos colombianos, no apto para la dieta 🤭 pero delicioso para un gustito de vez en vez😉🙃 #yomequedoycocinoencasa #fat #patriaquerida #Huevo
-
Arepa rellena de carne🫓, queso🥩 y ensalada🥯🧀
Es una arepa de maíz pelado rellena con carne de res, cebolla, queso y una rica ensalada... Estas arepas son ideales para almorzar o cenar... -
Huevos pericos con arepa🍅🍳🫓
Un desayuno sencillo pero delicioso y reconfortante... Ideal para halagar a nuestros seres más queridos🥰🍅🍳🫓🥰 -
Albóndigas de la tía Angy
Albóndigas mexicanas de carne mixta, cebolla, arroz, huevo y galleta molida, se cuecen en una salsa de jitomates con ajo y cebolla, zanahoria y calabacín. -
Papas a las finas hierbas y sal de mar
Papas usadas como guarnición o botana, muy sencillas y fáciles, una delicia campirana.
Más recetas
Comentarios