Torta de manzana 🍎 para la tarde

Fácil tortita de manzana, ideal para la merienda!
Torta de manzana 🍎 para la tarde
Fácil tortita de manzana, ideal para la merienda!
Paso a paso
- 1
Ponemos a precalentar el horno a 180/200°
- 2
Colocamos los huevos, el azúcar y el aceite en un bowl; batimos por varios minutos para incorporar aire. Al final agregamos la esencia de vainilla.
- 3
Pelamos las manzanas, sacamos el corazón para desechar y el resto las cortamos en cubos pequeños.
- 4
Agregamos la harina y el polvo de hornear tamizados, con movimientos envolventes. Luego de que esté todo bien incorporado, agregamos la manzana 🍎 en cubos, movemos todo muy bien hasta integrar.
- 5
Aceitamos y enharinamos un molde a gusto y colocamos la preparación dentro. Llevamos a horno por aproximadamente 45 minutos o hasta que al introducir un palillo, este salga seco.
- 6
Retiramos del horno y espolvoreamos con azúcar impalpable y coco rallado a gusto. A disfrutar!
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