Brochettes variado de carnes con verduras

Name: Brochettes variado de carnes con verduras
Yield: 20 brochettes.p
Cuisine: argentinas
Ingredients: Pinches de brochets; 1/2 kilo pechuga de pollo; 1/2 kilo lomo de vaca; 1/2 kilo bondiola de cerdo; 1 zanahoria; 1 cebolla; 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo; 200 a 300 gr de panceta ahumada cortada a máquina; ajo y perejil; pimentón dulce; sal y pimienta; aceite de oliva

Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni

Saavedra - C.A.Buenos Aires

Lo prepare para fin de año es una receta simple, rápida y sabrosa

Brochettes variado de carnes con verduras

Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni

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Ingredientes

20 brochettes.p

Pinches de brochets
1/2 kilopechuga de pollo
1/2 kilolomo de vaca
1/2 kilobondiola de cerdo
1zanahoria
1cebolla
1pimiento verde
1pimiento rojo
200a 300 gr de panceta ahumada cortada a máquina
ajo y perejil
pimentón dulce
sal y pimienta
aceite de oliva

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Paso a paso

1

Cortar en cubos las carnes. Condimentar con ajo, perejil, aceite de oliva, pimentón, sal y pimienta.
2

Cortar las verduras
3

Colocar en los pinches. La carne rodeada con la panceta, variando en cada pinche distintos tipos de carnes y verduras.
4

Colocar en la parrilla o al horno.

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Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni

domingo, 01 de enero de 2017 a las 01:24 AM

Saavedra - C.A.Buenos Aires

Cultiva en tu jardín para tú cocina. No es excusa el espacio, ni las instalaciones. Mi pequeña huerta está en macetas en mi balcón y es tan bello y rico poder usar lo uno cosecha. Te enseño que simple es y te invito a compartir tu experiencia. Me encontras en Instagram como @lore_nabertoni

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