Filetes de pescado estilo D.F. 🐠
Estrella Dominik @EstrellaDominik
Paso a paso
- 1
Primero nuestros filetes los cortamos en tiras delgadas y los salpimentamos los dejamos reposar.
- 2
Mientras en la licuadora ponemos la leche evaporada, el huevo, el sazonador, el ajo molido y la harina y molemos todo hasta que este todo bien mezclado vaciamos a un bowl y vamos metiendo nuestras tiras del pescado.
- 3
En una sartén con el aceite ya bien caliente ponemos 2 dientes de ajo a que se tuesten un poco y los sacamos y metemos nuestros filetes y dejamos que se frían bien por los dos lados y ponemos a escurrir el exceso de grasa.
- 4
Servimos con una ensalada y arroz, le ponemos limos al pescado y salsa Valentina y mmm a comer.
- 5
🐠
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estrella Dominik le encantará ver cómo quedó.
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