Arroz con pepitonas

Name: Arroz con pepitonas
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 kilo pepitonas, bien lavadas y picadas; 1 kilo arroz; 1 cabeza ajo; 1 pimentón; 5 ajíes; onoto en aceite; al gusto sal; compuestos; 1 cebolla grande

EvaCelis Alexa @cook_6399793

Venezuela- Caracas

Receta riquísima y sencilla... fácil de hacer.

Arroz con pepitonas

EvaCelis Alexa @cook_6399793

Venezuela- Caracas

Receta riquísima y sencilla... fácil de hacer.

Guardada

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Ingredientes

1 kilopepitonas, bien lavadas y picadas
1 kiloarroz
1 cabezaajo
1pimentón
5ajíes
onoto en aceite
al gustosal
compuestos
1cebolla grande

Guardada

Paso a paso

1

La pepitona sofreírla con el aceite sin dejar quemar el aceite, incorporarle el ajo y todo los demás ingredientes, menos el compuesto.
2

Echarle el arroz y menear, echarle el agua y dejar que se cocine todo.
3

Por último cuando veas que ya el arroz esta blando y espeso, echarle el compuesto y dejar que suelte su sabrosura.
4

Servir caliente y con pan de acompañante.