Arroz con leche
Esto me lo hacia mi mama de chico, y ahora de grande lo hago yo, a los niños les gusta mucho porque es una manera distinta para que tomen leche, es un postre muy rico.
Una receta sencilla y fácil de hacer, lo puedes comer tanto como caliente como frío.
Arroz con leche
Esto me lo hacia mi mama de chico, y ahora de grande lo hago yo, a los niños les gusta mucho porque es una manera distinta para que tomen leche, es un postre muy rico.
Una receta sencilla y fácil de hacer, lo puedes comer tanto como caliente como frío.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla colocar la leche, 1 cucharada grande de esencia de vainilla 1 una cucharada grande de canela y cáscara de naranja.
- 2
Mezclar bien.
- 3
Llevar a fuego lento hasta que hierva la leche. (Masomenos 30 o 35 minutos)
- 4
A medida que vaya hirviendo la leche agregar el arroz.
- 5
Revolver constantemente para que no se pegue el arroz. Cocinar hasta que el arroz este a punto (Entre 18 o 20 minutos)
- 6
Cuando el arroz está a medio punto, sacar algunas cáscara de naranja, para que no queden tantas.
- 7
Agregar el azúcar.
- 8
Seguir revolviendo hasta que el arroz esté a punto y para esparcir la azúcar.
- 9
Una vez listo, sacar del fuego y colocar en una fuente.
- 10
Espolvorear con un poco de canela, ya que le agregue anteriormente.
- 11
Lo puedes comer tanto frío como caliente, yo en mi caso por estar en época de verano, lo lleve a la heladera y lo comí frío. servir en copas o compoteras.
- 12
Esto tarda alrededor de una hora masomenos y podes reemplazar la cáscara de naranja por la de limón y al principio de vez de usar canela en polvo podes usar en rama, y lo sacas después.
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