Hamburguesa de soja texturizada
Lucia Velazco @cook_4664595
Probando como sustituir la carne y comer delicioso salio esta receta y a los niños y adultos les encanta!
Hamburguesa de soja texturizada
Probando como sustituir la carne y comer delicioso salio esta receta y a los niños y adultos les encanta!
Paso a paso
- 1
Hidratar la soja con el agua durante 30 minutos.
- 2
Cortar la cebolla, hidratar los condimentes y agregar a la soja con el sobre de Alicante.
- 3
Agregar los dos huevos y la harina, mezclar bien.
- 4
Calentar una plancha, bifera o sartén, apenas aceitar.
- 5
Formar las hamburguesas con o sin molde de hamburguesa, colocar en la plancha caliente y cocinar de ambos lados.
- 6
Por último, colocar una porción de queso y fundir. Ahora si a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Velazco le encantará ver cómo quedó.
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Buenas soy una fiel amante de la gastronomia y todo lo que la comprende. Mama de dos hermosos hijos. Me gusta enseñar lo que aprendo de la mejor forma y con gran pasion para que quien lo haga descubra lo hermoso que es crear lo nuestro y que sepa que este donde este puede llevar sus gustos y sabores sin perderlos en el camino. Mi objetivo personal es seguir aprendieno nuevas tecnicas y en mi caso tengo hermanas Caliacas para ellas y mis hijos demostrar que se puede compartir una mesa deliciosa con o sin TACC.
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