Mermelada de manzana a la sidra, en la Monsieur cuisine
Hice la receta en la monsieur cuisine, que es parecida a la thermomix y me quedó deliciosa con el toque de sidra
Mermelada de manzana a la sidra, en la Monsieur cuisine
Hice la receta en la monsieur cuisine, que es parecida a la thermomix y me quedó deliciosa con el toque de sidra
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos las manzanas y las partimos a las mitad. Le quitamos el corazón. Las partimos en 4 partes, sin quitar la piel.
- 2
En el vaso de la Monsieur Cuisine, echamos las manzanas troceadas, la sidra, el azúcar y el zumo de limón.
- 3
Trituramos durante 1 minuto, a velocidad progresiva 5-7-10.
- 4
Programamos 35 minutos, temperatura varoma y velocidad 1. Hay que tener en cuenta que al enfriar espesa mucho, pero si la vemos muy líquida, programamos 5 minutos más, a la misma temperatura y velocidad.
- 5
Echamos la mermelada en tarros, los cerramos bien y los ponemos boca abajo 24 horas. A mi me salieron 4 tarros, le di 2 a dos amigas, otro a mi suegra y otro me quede yo. Quedó buenísima.
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