Penne en salsa Arrabbiata

La salsa arrabiata es una receta italiana para condimentar la pasta y que se destaca por su sabor picante. ideal para las personas que le gusta el picane.
Penne en salsa Arrabbiata
La salsa arrabiata es una receta italiana para condimentar la pasta y que se destaca por su sabor picante. ideal para las personas que le gusta el picane.
Paso a paso
- 1
Quitar las semillas a la guindilla y picarla. Cortar el tomate en dados. Calentar el aceite en una sartén, agregar los ajos y la guindilla soferir hasta que el ajo se dore. Retirar los ajos de la sartén agregar el tomate, poner sal y cocinar durante 15 minutos.
- 2
Cocer la pasta al dente en una olla con agua hirviendo y sal, escurrir y poner la pasta en la sartén. Mezclar bien y cocinar a fuego vivo unos minutos.apagamos.
apagamos servimos y Espolvorear el queso parmesano. - 3
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