Pancitos de Queso

Name: Pancitos de Queso
Yield: 2/3 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs harina integral; 100 grs margarina; a gusto sal; a gusto queso sardo rallado; 1/2 taza agua; 5 grs levadura seca (1/2 sobre)

Albi @albacgatto

Buenos Aires

Fácil y rápido. Ideal para la merienda. ❤️

Pancitos de Queso

Albi @albacgatto

Buenos Aires

Fácil y rápido. Ideal para la merienda. ❤️

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

2/3 personas

300 grsharina integral
100 grsmargarina
a gustosal
a gustoqueso sardo rallado
1/2 tazaagua
5 grslevadura seca (1/2 sobre)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Colocar en un recipiente la harina integral con la margarina cortada en cubos y sal a gusto. Arenar hasta que quede una pasta. Agregar levadura y agua y mezclar hasta lograr una masa uniforme. Dejar reposar unos minutos.
2

Una vez reposada la masa, le agregue queso rallado en hebras a la mezcla, amasandola bien para que se incorpore bien en la misma. Dividir en bollitos la masa y agregar a gusto queso arriba.
3

Con el horno previamente encendido en fuego fuerte, colocar los bollitos 20 minutos en 200 grados. Hasta que se doren.
4

La receta original es con harina leudante y manteca. Pero lo hice con lo que tenía en casa y quedaron excelentes. Ideal para acompañar el mate. ❤️