Torta de bienestarina

Buscando ideas para gastar la bienestarina, porque a mi hija casi no le gusta y se nos está dañando, hice esta tortica y la verdad. Nada mal!
Torta de bienestarina
Buscando ideas para gastar la bienestarina, porque a mi hija casi no le gusta y se nos está dañando, hice esta tortica y la verdad. Nada mal!
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos y el azúcar, yo lo hice por facilidad en la licuadora
- 2
Agregar a la mezcla anterior, la harina gradualmente, primero medio vasito, luego la otra mitad. La mezcla se va poner muy espesa, ahí la sacamos de la licuadora y seguimos batiendo en un molde con la mano o con la batidora.
- 3
Agregamos la esencia de vainilla, el polvo para hornear y la cucharadita de maizena. Seguimos mezclando aunque la masa va estar muy espesa
- 4
Luego, para darle una mejor contextura añadimos la leche. Terminamos de batir y precalentamos el horno a 170° por unos 5 minuticos.
- 5
Por último, añadimos la mezcla al horno o la airfryer. (Yo la hice en la air fryer y laberdad me fue súper). La dejamos cocinar por 45 minutos, cuando lleve 15 minutos de cocción la sacamos le hacemos un corte en cruz para que el calor entre y la dejamos hornear hasta que esté lista
- 6
La torta no sube mucho por lo que laa bienestarina es muy pesada. Pero de sabor queda muy muy rica. Recomendada!
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