Buñuelos de hojas de remolacha

Name: Buñuelos de hojas de remolacha
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg Hojas de remolacha; 3 huevos; 1 taza y media harina todo uso; 1 cebolla grande; cantidad necesaria Agua; Orégano pimienta y sal a gusto

Estefy Duarte @estefyduarte25

Receta gasolera para aprovechar todo acá no se tira nada probalas que son un 10😋

Buñuelos de hojas de remolacha

Estefy Duarte @estefyduarte25

Receta gasolera para aprovechar todo acá no se tira nada probalas que son un 10😋

Guardada

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Ingredientes

30 min aprox

4 raciones

1/2 kgHojas de remolacha
3huevos
1 taza y media harina todo uso
1cebolla grande
cantidad necesariaAgua
Orégano pimienta y sal a gusto

Guardada

Paso a paso

30 min aprox

1

Lavar y cortar las hojas de remolacha sin las pencas bien chiquititas picar la cebolla bien chiquita
2

Agregar en un recipiente con los huevos los condimentos y el agua hasta conseguir una textura homogénea
3

Colocar en un sartén abundante aceite y cuando esté bien caliente colocar la masa con una cuchara sopera cocinar hasta dorar bien de ambos lados retirar colocar en un recipiente con papel secante esperar a que estén tibios y a disfrutar.