#revistacookpad

Este bocadillo lo hice un sábado por la mañana, y desde entonces, todos los fines de semana lo preparamos.#weekendreto

Anoche profundicé en el dilema del Tranvía (creo que hay hasta una película al respecto) y como es normal, me ha hecho pensar. Vamos a ver: un tranvía está fuera de control y, si continúa su curso, atropellará a cinco personas. Pero existe la oportunidad de desviarlo simplemente tirando de una palanca. Sin embargo, al hacerlo, el tranvía matará a un hombre que está en esa otra vía. ¿Qué se debería hacer? Según los utilitaristas, es obvio, hay que tirar de la palanca, ya que cinco vidas salvadas es mejor que una.Una variación habitual del dilema es que ante la misma situación del tranvía sin control, existe un puente que cruza la vía, con un hombre muy grande sentado en el borde; se puede detener el tranvía simplemente empujándolo, pero morirá y, los otros cinco se salvarán. Desde el punto de vista utilitario, la respuesta es la misma, pero curiosamente, muchas personas que habrían tirado de la palanca en el primer escenario no empujarían al hombre en éste.Pero aún se retuerce más, la siguiente variación es la misma situación anterior, pero en lugar de sentado en el borde, el hombre está de pie sobre una trampilla, y la palanca la abriría. Parece ser que no estamos tan listos para tirar de esta palanca como para tirar de la que desvía el tren. Pero estamos más dispuestos a detener el tren de esta manera de lo que estamos para empujar al hombre.#bocataparatodos

Los bocadillos de sardinas en lata y cebolla son una delicia que mucha gente conoce y disfruta. En esta ocasión hemos elaborado un poco más este "clásico" bocateril caramelizando la cebolla y añadiendo un par de ingredientes más que completan un bocado humilde pero exquisito. #weekendreto #abecedario

Cualquiera que haya disfrutado del aroma de una higuera al atardecer necesitará pocas palabras para comprender que el higo es una fruta única. Piel suave, pulpa melosa, aromáticamente dulce y con los toques crujientes de sus semillas. Parecen diseñados adrede por el mejor chef del mundo.Favorecen notablemente la digestión. Si sufres de digestiones lentas o pesadas, toma una o dos piezas de estas frutas de postre. Son beneficiosas para personas con afecciones del corazón, hipertensión, etc. debido a su alto contenido en potasio y a la vez a su bajo contenido en sodio.Por su elevado aporte en fibra, las brevas e higos son muy beneficiosas para mejorar el tránsito intestinal, así como prevenir y combatir los casos de estreñimiento. Es una fruta con un efecto laxante leve.El aporte de antioxidantes de las brevas y los higos ayuda al organismo a luchar contra los daños que producen los radicales libres en las células de nuestro cuerpo. Esto significa que contribuyen a retrasar el envejecimiento y a reducir el riesgo de padecer enfermedades degenerativas y de algunos tipos de cáncer, en especial el cáncer de colon.Tienen efecto reductor de los niveles de colesterol, debido al efecto de la fibra para minimizar y/o retrasar su absorción.Gracias al contenido en Provitamina A, las brevas e higos son buenos aliados para mantener en óptimas condiciones nuestros huesos, cabello, piel y mucosas. Y ya sabemos que durante la primavera y el verano debemos prestar especial atención.

Una torrada completita. Muchos sabores y muy fácil. Siempre que hago verduras escalivadas, ya que enciendo el horno, hago bastante cantidad para tener en la nevera y aprovechar para varias recetas diferentes. Igualmente para la cebolla caramelizada.

Un rico bocadillo de lomo adobado a la plancha con el pan tostadito y los ingredientes que gusten a cada uno, una buena cena para un viernes.

#revistacookpadIdeal para un picnic o ir a la playa

¡Bomba del viernes noche! Empezamos el puente con batucada, movimiento en la calle, disfraces y… muchas ganas de volver a disfrutar de los ratos de jaleo. Y con todo eso… comprar unos lomitos y montar en un momento una cena muy muy TOP

Lomo adobado, champiñones, Grana Padano, pimiento y un toque de Tabasco. Muy rápido, ¡espectacular!

Como hacía semanas que no me metía un bocadillo entre pecho y espalda, aproveche que el otro día sobraron 4 filetes de lomo rebozados, para preparar dos bocadillos para comer, acompañándolos de un delicioso gazpacho.#emplatando

#BBB#RRR

Hace años, cuando vivía en otra población, iba a menudo a un bar llamado Chaplin, y el bocadillo de la casa, a pesar de ser muy sencillo, me encantaba y era el que pedía habitualmente.No llevaba cebolla, pero yo la he añadido y está más bueno aún.Hoy, lo comparto con vosotros, a petición de mi cartón de #Bingo.

Hoy para desayunar 😀😋 y empezamos bien el viernes, sí puede ser el lomo de la charcutería de confianza, este es de A.Moreno de mercagava,

#abc

Comida rápida y económica. #Alambiquecocina

Un bocata de lomo, cebolla camerilizada y queso roquefort. Sale buenisimo y es importante que se ponga bastante queso roquefort.

Uno de mis bocadillos favoritos, porque se le puede añadir casi de todo y siempre está riquísimo. A los peques también les suele gustar mucho porque su sabor no es fuerte y es muy sabroso.Os animo a que se lo preparéis. Estoy seguro de que les va a encantar.

Pues esto es simple almuerzo , sencillo

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yL7C8JUf-hM

Hace sólo unos días compartía mi receta del lomo a la sal al que le ponía especias y os contaba que se preparaba a menudo hace unos años en las reuniones de mi familia. Era una receta versátil que daba para muchas preparaciones, entre ellas los bocadillos que los niños siempre nos comíamos sin rechistar (y los adultos también) y que eran tan socorridos para la cena (que siempre queríamos algo ligero para salirnos a jugar a la calle de momento y si nos podíamos llevar la cena en la mano mejor que mejor) o para preparar la comida o la merienda de un día de playa, piscina o campo. Este bocadillo no tiene misterio alguno pero si lo probáis seguro que os encanta.

Anoche quedamos un grupo de vecinos para cenar en la playa, y qué mejor que un bocadillo acompañado de una "picaeta" comunitaria.#bocataparatodos