Masitas rellenas a los cubano
Harold @haroldhh
Paso a paso
- 1
Para las tortillas, mezcla las 2 tazas de harina, las cucharadas de aceite y el agua en un recipiente hasta que la masa quede compacta (si se pega utilizar harina para ayudar) sacar 10 porciones iguales y estirar con un rodillo o una botella hasta que quede con un grosor de 4mm, luego en un sartén con muy poca grasa, dorar y reservar...
- 2
En un sartén cocinar el picadillo con un poco de grasa y sal solamente, picar las verduras y agregar al relleno y cerrar en forma de dumplimg
- 3
Dorar en el sartén y listo
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