Pionono Pascual
#delantalcookpad2025 . sabores de Pascua
Paso a paso
- 1
Abrir la lata de atún, descartar el líquido (agua y/o aceite) poner en un bowl
- 2
Lavar un par de hojas de albahaca, picar (opcional) o aceitunas negras descarozadas, agregar al atún
- 3
Picar la cebolla, dorar en una ollita con unas gotas de aceite y sal, agregar
- 4
Picar el morrón de lata o quemado en la hornalla, agregar el ajo
- 5
Un par de cucharadas colmadas de mayonesa, mezclar bien
- 6
Cocinar el huevo, pelar, trozar, agregar a la mezcla, salpimentar
- 7
Extender el pionono en la mesada, retirar el papel que trae, poner la mitad de la preparación, llegar hasta los bordes
- 8
Arriba las fetas de queso de máquina y el resto del atún
- 9
Enrollar, envolver en film, llevar a la heladera un par de horas
- 10
Al momento de servir, quitar el film, cortar en rodajas de aprox 2, 3 cm
- 11
Pueden decorar arriba con mayonesa, tiras de morrón, aceitunas, etc
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