🌮 Tacos y compañía🌮 #tacosymasEl nombre de Tacos es una palabra que deriva de el “Náhuatl”, una macro lengua mexicana antigua, la cual hace referencia a su elaboración. El término es “Tlahco”, que significa “en medio”.Pero debido al paso de idioma del nahuatl al español, se perdieron palabras como la “L” y la “H” y se popularizó simplemente como “taco”. Haciendo referencia a cómo se aplica el relleno de la tortilla en el plato.Y aunque en los principios del siglo 20 los tacos eran considerados de forma despectiva como “la comida popular”, a lo largo de su historia el estatus de este platillo ha evolucionado.A día de hoy, (siglo XXI), existen restaurantes de alta gastronomía que proponen tacos en su menú.Una preparación práctica, económica y deliciosa el relleno para tacos mexicanos de pollo un básico y clásico que gusta a todos para un almuerzo o cena ligera o para compartir entre amigos.Hay una gran variedad de tacos con diferentes rellenos, estilos de preparación y presentación.No hay mejor que acompañar unos Tacos con una salsa de picante y guacamole

Pocos ingredientes y fácil de hacer... Necesitaba algo que se cocine rápido y que sea simple.. como verán tiene ingredientes muy comunes

Yo #elijococinar fácil y rápido... Esta vez tuvimos la oportunidad de cocinar juntas en el equipo y preparamos tacos para almorzar antes de seguir trabajando. Los vegetarianos con champiñones nunca fallan y es ideal para un almuerzo saludable.Nos ayudó la receta de @anamminoglio para inspirarnos. Acompañamos también con guacamole.

Les comparto mi versión de asopao de pollo. Yo por lo general uso ingredientes naturales y no uso sazones de sobre. Yo misma preparo el adobo para las carnes y el sofrito, pero usted puede hacer la receta a su gusto y si desea añadir cubitos o sazón de sobre puede hacerlo. Buen provecho y que Dios les bendiga.

Para esta receta utilicé chuletas, (ya que a mi familia les encanta) de igual manera se pueden hacer con pollo ya sea pechuga o caderas quedan riquísimas.

Este pollo queda con una salsa que tiene un sabor divino. Es perfecto con arroz blanco como guarnición. Delicioso!!!❤️

Esta lasaña queda deliciosa. La receta es para 6 comensales. Como verán utilizo un frasco de salsa para pasta, que aunque puede sonar extraño ya que hago la salsa boloñesa, la realidad es que el resultado final es divino. Espero les guste!

Deliciosa salsa mexicana la que puede utilizar además que con totopos y tacos, en variedad de recetas como en wraps, hamburguesas, emparedados, etc.

Pueden hacerlo como aperitivo o almuerzo 😋

Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta".

En Puerto Rico le decimos amarillos a los plátanos maduros. Pues esta receta🍽 también se conoce como lasagna caribeña. Esta versión que les comparto es sumamente fácil, porque utilicé un paquete de amarillos congelados 😉 Espero lo disfruten 😁🤗

#rápida Esta receta es muy simple y bien Rica en sabores les va a gustar

Es un pollo guisado muy fácil de hacer. Una receta llena de recuerdos y mucho sabor. El plato con el que nos recibía mi bisabuela cuando era niña, siempre que fuera domingo.

Siempre es rico refrescarse 🌬 y qué mejor que algo frío ❄ y dulce 😋 pues aquí les comparto la receta. 🤗

Aquí en PR el 25 de noviembre se celebra el día de Dar Gracias A Dios. Se usa el pavo o pernil; en mi casa no somos amantes del pavo; si un sándwich o en fricasé pero es mucho para nosotros y no es justo desperdiciar el pernil. Será para Noche Buena así que compramos un pollo grande y se hará como el pavo en día de Acción de Gracias o Thanksgiving Day espero que les guste buen provecho.

Un plato que me encanta. Si no quiere empanar el pollo puede comprarlo ya empanado. Y si quiere una versión más saludable, no lo empane y no lo fría. En lo personal me encanta comermelo con papas fritas.

Esta es la forma en que mi mamá cocina la pasta con pollo, una versión criolla que tiene un resultado delicioso. Al servirla la acompaña con maduritos (plátano macho maduro frito) y pan con ajo.

Plato fácil y rápido de hacerlo 4 personas

Se puede hacer con pavo. Es buena para acompañar arroz. Se puede hacer con pechuga y hacer emparedado.

Deliciosa, liviana y fácil de preparar.

Esta receta es hecha por mi, pero original de mi tía abuela. !Es bien deliciosa¡ Pollito con cebolla(riquísimo cuando se quema un poco) y una lata de Habichuelas tiernas. Para ver el video vicite mi canal de youtube " La Cocina del Encanto " https://m.youtube.com/channel/UCsGoqD2UMlt-YuEN3LPWMKQ

La preferida#Pollo

Saludable y facilita de hacer sobretodo muy rápida ya que el filete es fino y se cocina rápido..

Hoy fui con mi esposo al super, es peor que andar con ninos; de todo quiere le guste o no, si lo anuncian en la tele es bueno, el echa en el carrito y yo veo la oportunidad y las saco el cuento de no acabar.Luego guardar las cosas, acomodar, chequear que lo de nevera quede bien distribuido bueno ya saben todo esto, digo voy a hacer arroz con pollo y unas habichuelas rojas y me dice por que no haces arroz con alitas y alitas guisadas de aqui nacio esta extrana receta espero sea de su agrado.

Te llegan visitas imprevistas, esto es lo más rapido, que hasta se pueden dejar listas y freír al momento. Espero les agraden.

Es una ensalada fría super rica, excelente para fiestas o reuniones... Al otro día sabe mejor!

Esta es mi receta básica de picadillo la cual utilizo en variedad de preparaciones. La misma es ideal para tacos, empanadas, lasañas y otras pastas, también como relleno para pastelones y en pastelitos de hojaldre entre muchas otras más. Añada unos cubitos de papas mientras se cocina y es divino para acompañarlo con arroz blanco, junto a unos maduritos (plátanos macho maduros fritos). Delicioso!!!❤️

Una de las comidas que más gusta a mi familia es la mexicana. El sólo dejar saber que será el menú del día trae alegría y grandes sonrisas. En esta ocasión preparé estos tacos de pescado y quedaron deliciosos.